Новости ресторанов
Чехия по праву считается страной карпа. Эта рыба является символом богатства и благосостояния, подается только в праздники. Карп в печи - праздник на пороге! Поэтому праздничный стол немыслимо представить без запеченного карпа в хлебной корочке с вином, или полэвки из карпа с овощами. Заменять карпа морской рыбой не рекомендуется, ведь она может ускользнуть в океан и унести с собой удачу. Поэтому в ресторане «Дружкова кружка» решили порадовать вас дополнительными рыбными блюдами!
Карпов пирог 1/400 498 р. /рулет из скрученного трубкой листового теста с начинкой из рыбы, сыра и каперсов. Подается с сырным соусом и свежими томатами/
Карпова полэвка 1/300 381 р. /суп с карпом, овощами, каперсами, белым вином и оливковым маслом/
Раки 1 шт. 120 р. /подаются с долькой лимона. Вы можете заказать любое количество раков/
Вижловский карп ½ шт./240 535 р. /половинка карпа подается с традиционным чешским картофельным салатом/
Карп в хлебной корочке 1/900 945 р. /карп целиком запечен в хлебной корочке с белым вином, сметаной и кунжутом. Подается со свежими томатами, хрустящими луковыми кольцами и картофельными «лодочками» с сыром. Прекрасное блюдо для двоих/
Четверг – рыбный день!
Только по четвергам дополнительно к дюжине раков Вы получаете пиво Карловар в подарок!
|
