«Гаврош» в городе

ГК «Пир» открыла одиннадцатый тематический ресторан - круглосуточное французское бистро «Гаврош» на улице Рождественской, 23. Это классическое французское кафе демократичного формата. В «Гавроше» два этажа, три зала и зимняя терраса, отделенная витражами «окон». В бистро представлены блюда традиционной французской кухни: теплые салаты с козьим сыром или утиной грудкой, консоме из говядины, эскалоп из фуа-гра и другие блюда, разработанные шеф-поваром Дмитрием Степановым. Отдельного внимания заслуживает французская выпечка из собственной пекарни – багеты, круассаны, бриоши, которые можно будет круглосуточно покупать в бистро.